Cách làm chè khoai sọ ngon mát cho ngày hè

Chè khoai sọ, bạn đã bao giờ thử món này chưa?

Khoai sọ cùng với bị béo ngậy của nước dừa chắc chắn bạn sẽ yêu thích

Cùng bắt tay vào lắm món chè khoai sọ yêu thích này nào!

Nguyên liệu:

- 300gr khoai sọ

– 60gr nước cốt dừa

– 40gr bột báng (hạt trân châu nhỏ)

– Đường

Cách làm chè khoai sọ:

- Luộc chín khoai sọ rồi gọt bỏ vỏ sạch sẽ. Nhớ cho thêm chút muối khi luộc cho đậm đà

- Thái khoai thành từng miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt rồi nghiền nát khoai

- Trộn đều khoai với nước cốt dừa, hòa thêm nước, lượng nước tùy thuộc vào sở thích về độ đặc hay loãng của chè.

- Ngâm bột báng vào nước rồi đun cho mềm và cho vào khoai.

- Sau đó các bạn đun chè đến khi mọi thứ sôi rồi cho đường vào là xong. Đừng nên cho đường nhiều quá.

Một món chè với các nguyên liệu dễ kiếm, ngon mát hợp cho mọi thời tiết!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè khoai sọ nhé!